Savez-vous qu'il faut cinquante ans pour voir se dresser fièrement un pommier de verger de plein vent, ou aussi appelé haute tige ?Et bien nous avons la chance d'en avoir trois sur nos terrains, et bien qu'il faudra sans doute en couper un qui semble très vieux est malade, les deux autres peuvent encore donner de beaux fruits (pommes tardives de conservation), avec un peu d'entretien (en taille douce) et de nettoyage (au pied, avec un petit coup de pouce de plantes aromatiques !).
Je suis heureuse de ne pas partir de zéro, cette prairie a encore plein de choses à nous offrir telle qu'elle est, même si déjà nos voisins y projètent un entretien plus conventionnel que ce que nous allons y faire !
Je suis heureuse de ne pas partir de zéro, cette prairie a encore plein de choses à nous offrir telle qu'elle est, même si déjà nos voisins y projètent un entretien plus conventionnel que ce que nous allons y faire !
Mais bon, il ne savent pas tout ! c'est encore notre secret qu'on est des tranquillous ! Pour l'instant on se donne le temps d'observer, car autour de nous, nous avons la chance d'être dans un endroit assez préservé, entouré de vergers de plein vent et de prairie pour pature. Plus loin, la forêt nous offre aussi sa diversité de paysage...
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